Cada año, en el mes de enero, en Benicarló se celebra la Fiesta de la Alcachofa Además, durante la fiesta se realiza la jornada de Demostración Gastronómica donde los restaurantes de Benicarló y de la comarca deleitan con multitud de platos elaborados donde el producto protagonista es la Alcachofa. Durante la jornada festiva, la denominación de origen protegida está presente con un estand con información y venta de alcachofa con denominación de origen. Desde sus inicios en el 2008, también tiene lugar las Jornadas del Pincho […]