13 enero, 2019

Fiesta de la Alcachofa de Benicarló

Cada año, en el mes de enero, en Benicarló se celebra la Fiesta de la Alcachofa Además, durante la fiesta se realiza la  jornada de Demostración Gastronómica donde los restaurantes de Benicarló y de la comarca deleitan con multitud de platos elaborados donde el producto protagonista es la Alcachofa. Durante la jornada festiva, la denominación de origen protegida está presente con un estand con información y venta de alcachofa con denominación de origen. Desde sus inicios en el 2008, también tiene lugar las Jornadas del Pincho […]
7 enero, 2014

Relax y alcachofas, una combinación perfecta en Tamarindos.

A partir del día 10 y como aperitivo, comienza la primera demostración de pinchos de la alcachofa en Benicarló., a las 20h. en la plaza de la Constitución. Este evento forma parte de las VII ?Jornadas del pincho de la alcachofa. Tendréis la oportunidad de probar pinchos con recetas tanto simples como muy elaboradas cuyo ingrediente principal es la alcachofa de denominación de origen de la zona. Combinaciones originales y a veces inverosímiles con un resultado genial.